Úvod » Gastronómia » Domáci údenár (Jozef Ďurík) 


        
 
              
Domáci údenár (Jozef Ďurík)

              

                  
    

                akcia
              

    
                

                        

                                
                    
                      Domáci údenár (Jozef Ďurík)
                    
                                         
                      
                                    
                            

              
              

                      

        

          

                          
Predané

                          
 

                          
                                      

              

                         Transparentná história cien
        
        
        
                        

                  
                  
                  
                  
                  
                                      

                      Číslo produktu: 
                      
                            06108
                        
                      
                    

                                          

                        Vydavateľ:  
                        
                                                            
                                    Osveta                                
                                                          
                        
                      

                                            

                        Rok vydania:  
                        
                                                            
                                    1988                                
                                                          
                        
                      

                      
                          

                        Cena:
                        
                          

                                
      
        2,78 €      
      
          
                              

                        		
                      

                                        
                

                              

            

            

          

        

              

    

    

    

    

        
Viac o knihe

    
Radca pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialí zo zabíjačky Vám opäť pskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa.

Autorom je MVDr. Jozef Ďurík - syn mäsiarského živnostníka, vyučený v odbore mäsiar-porážkar, ktorý bol uznávaným odborníkom vo svojom odbore.






Počet strán: 146
 Jazyk: slovenský 
 Väzba: pevná 
 Stav dosiek: 5/5
 Stav knižného bloku: 5/5
    

  



    



              

              

                         

            


            
                      


          
                      

        

          
          
      

  
  
  MDRjZmQ