Úvod » Gastronómia » Koření pro každé vaření


        

Koření pro každé vaření

akcia

skladom

 

Transparentná história cien
Číslo produktu: 04141
Vydavateľ: Astra
Rok vydania: 1990
Cena:
3,00 €

do košíka:
  ks  

Viac o knihe

Tato kniha je rádcem, co si počít s kořením, jak, kdy a co kořenit. Svěže psaný průvodce odkrývá bohatou paletu koření pro naši kuchyni. Seznamuje s významem koření v moderní výživě, s jeho složením, účinky a možnostmi použití. Upozorňuje na málo využívané koření z naší přírody a uvádí různé směsi koření a kořenicí přípravky, kořeněné omáčky, másla, oleje, octy apod. Vyprávění doplňuje řada méně obvyklých předpisů na přípravu polévek, vaječných pokrmů, zeleniny, drůbeže, masa a salátů.

Počet strán: 303
Jazyk: český
Väzba: pevná
Stav dosiek: 4/5
Stav knižného bloku: 5/5

OWQ4MjdhY