Lexikon octů a olejů

Viac o knihe

V další knize z řady praktických lexikonů, najdete vše o historii, výrobě, obsahových látkách a zajímavostech octů a olejů. Dozvíte se nejen o použití v kuchyni podle různých chutí, o nákupu a skladování, ale také o tom, jak můžete octy a oleje sami aromatizovat. Velké množství klasických i nových receptů vám umožní nové poznatky ihned realizovat.

Počet strán: 280
Jazyk: český
Väzba: pevná
Stav dosiek: 5/5
Stav knižného bloku: 5/5