Úvod » Domov, hobby » Skladovanie ovocia a zeleniny (Karel Kopec)


        

Skladovanie ovocia a zeleniny (Karel Kopec)

skladom

 

Číslo produktu: 03584
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1969
Cena:
5,00 € (121,89 CZK)

do košíka:
  ks  

Viac o knihe

I keď sa sezónnosť spotreby ovocia a zeleniny čiastočne odstraňuje rozložením zberu (rýchlenie zeleniny, postupná sejba a pod.) a konzervárenským spracovaním, predsa len pri veľkej časti zobraného ovocia a zeleniny ostáva ich uchovávanie v čerstvom stave dôležitým činiteľom, ktorý zabezpečuje rovnomernejšie zásobovanie nielen priamych spotrebiteľov, ale aj konzervárenských podnikov. Viac o starostlivosti o zobrané rastlinné produkty si môžete prečítať v predkladanej knihe.

Počet strán: 352
Jazyk: slovenský
Väzba: pevná
Stav dosiek: 5/5
Stav knižného bloku: 5/5

OWVkM