Úvod » Gastronómia » Vinařská odyssea (Dana Voláková, Marie Formáčková)


        

Vinařská odyssea (Dana Voláková, Marie Formáčková)

aneb Cesta za vínem se Zdeňkem Troškou a Miroslavem Kovácsem

skladom

 

Číslo produktu: 02012
Cena:
4,00 €

do košíka:
  ks  
Kdo zná režiséra Zdeňka Trošku trochu blíž, tak ví, že je abstinent a z nápojů upřednostňuje rajčatovou šťávu. O to pozoruhodnější byl nápad tvůrců televizního seriálu o českém a moravském víně nabídnout mu roli průvodce. Zdeňka to překvapilo také, ale jelikož je odvážný a zvídavý, hozenou rukavici zvedl. A tak se společně se zkušeným vinařem Miroslavem Kováscem vydal na pouť, při které se postupně seznámil s celou vinařskou abecedou. Poznal vinice, vinařské oblasti na Moravě a v Čechách, jednotlivé odrůdy vinné révy, procesy výroby bílého, červeného, růžového i šumivého vína. Dozvěděl se, jak se víno skladuje, ochutnává a k jakým jídlům se hodí. A stal se zázrak, z vinařského analfabeta se stal pokorný obdivovatel toho společného daru přírody a lidí, kterému se říká víno.
 
 
Počet strán: 112
Jazyk: český 
Väzba: flexi 
Stav dosiek: 5/5
Stav knižného bloku: 5/5
NGRhODky