Úvod » Gastronómia » Výroba ovocných vín v domácnosti (František Strelka)


        

Výroba ovocných vín v domácnosti (František Strelka)

Predané

 

Číslo produktu: 00337
Vydavateľ: Slovenské vydavateľstvo pôdohospodárskej literatúry
Rok vydania: 1960
Cena:
7,00 €

Kniha pre všetkých, ktorí si doma vyrábajú víno alebo iné nápoje. Z obsahu: Vlastnosti ovocia, Príprava muštu, Umývanie, Drvenie, Predváranie, atd., Odkaľovanie muštu, Miestnosti na uloženie muštu a vína, Nádoby, Kvasenie, Vedľajšie produkty alkoholického kvasenia, Predpisy na výrobu vín, Víno z bobuľového ovocia, Víno z kôstkového ovocia, Šumivé vína, Džúsy, Miešané a mixované nápoje, Chyby a choroby vín, Ovocné octy, Výroba nealkoholických nápojov, Nektáre, Limonády, atd...

 

Počet strán: 170
Jazyk: slovenský 
Väzba: brožovaná
Stav obálky: 4/5
Stav knižného bloku: 5/5

YmExMWUw